Inician muestreos de alimentos en la Feria Villista 2025

Con el objetivo de incrementar la tranquilidad de los duranguenses al consumir alimentos en la Feria Nacional Durango 2025, el Gobernador Esteban Villegas Villarreal y el presidente municipal Bonifacio Herrera Rivera, iniciaron los muestreos de alimentos a través de la dirección municipal de Salud y la dirección municipal de Inspectores.

Los muestreos se realizaron en las áreas del exterior del abanico amarillo, en pasillos, área de juegos y los puestos aledaños al área de los conocidos gritones.

Los comerciantes prepararon los alimentos tal cual los piden los comensales y se colocaron en bolsas herméticas que serán trasladadas en una hielera con especificaciones especiales para su conservación y llegada al laboratorio donde se realizará el análisis correspondiente por parte del laboratorio de la Secretaria de Salud.

Ubaldo Salazar Chávez, director de inspectores municipales, dio a conocer que por parte de esta dependencia municipal se verificó que los puestos con manejo de alimentos cuenten con su certificado médico y por parte de salud pública municipal, se revisó que los comerciantes acaten las medidas de prevención e higiene que personalmente se indican en cada establecimiento.

Con esto, se fortalecen las medidas para que los visitantes que acuden a la Feria Nacional Villista 2025, tengan la tranquilidad de que los alimentos que consumen se encuentran en buen estado.

Cabe resaltar que los comercios que presentan alguna anomalía, por parte del comité organizador de la feria, ya no se les permite su instalación para la actividad económica. En caso de detectar algún alimento en mal estado, la ciudadanía puede hacer su reporte a través de redes sociales o al 072 para que su denuncia sea canalizada y atendida a la brevedad.